В родном городе нашего шеф-повара, Калькутте, сейчас проходит самый яркий и впечатляющий фестиваль, Дурга Пуджа. В городе царит незабываемая праздничная атмосфера – всё вокруг украшается огнями, уличное движение приостанавливается. Этот фестиваль часто называют восточным аналогом карнавала в Рио-де-Жанейро! Привет и поздравления землякам от Манжила Мандала!